MASNADA EZZELINA. Dalla ricerca tedesca e quella italiana: Regent e Cabernet Eidos, due vitigni molto interessanti che ci permettono di ottenere un blend dal carattere deciso ma al contempo morbido e ricco di sfumature. Le uve di alta qualità ci donano un vino con un quadro aromatico caratterizzato da prevalenti sentori floreali-fruttati e speziati.
Il profilo polifenolico è ottimo per l’apporto misurato dei tannini e l’affinamento di 12 mesi in barrique francesi gli ha conferito eleganti sentori che lo rendono un vino equilibrato e succoso, facile da bere. Quello che si può definire un rosso conviviale.
Adatto a essere messo in tavola in ogni occasione, predilige antipasti di salumi e a seguire piatti semplici e gustosi della tradizione e carni rosse.
